Kahve ağacı meyveleri yenilebilir mi?

Göre bu efsane, birinin adı Şeyh Ömer çiğnenmiş kahve çilek yaşarken sürgün. Zamanında çok acı bulduğunu ifade edilmiştir. Ama Olası yemek yemek?

Ayrıca, göre wikipedia: "kafein kahve "fasulye" doğal bir bitki savunması karşısında herbivory, yani, bir toksik madde o korur tohum bitki."

Ama belli ki biz insanlar zehir değildir.

+897
SergioLeone 23 Tem 2012 09:20:49
28 yanıtların

Kahve kavurma şirketi kendi eşim ve ben kahve satış maç bizim için bir abonelik programı destekleyerek gibi, müşterilerimizin bizden aylık veya iki bile-haftalık olarak kahve almak için kaydolun dönüşümlü ederiz. Yok burada herkes deneyime sahip, ya da böyle bir şey kurma deneyimi olan birini biliyor musun?

+984
Leah vonEhrenkrook 03 февр. '09 в 4:24

Espresso fasulye "ve" kahve çekirdekleri "arasında hiçbir gerçek fark yoktur; gerçekte, her ikisi de sadece "kahve çekirdekleri vardır. İyi zaman zemin ultra ince ve espresso yapmak için kullanılan tat için tasarlanmış büyük olasılıkla sadece karanlık bir kızartma olur "espresso fasulye" veya "espresso roast" olarak paketlenmiş bir şey gördüğünüzde.

Onu aşağı gelince, değişen tek şey (espresso genellikle çok iyi zemin) eziyet olur. Sokakta bir tane çok koyu Fransız-İtalyan rosto kullanırken kullanılan gerçek rosto veya fasulye kişisel tercihinize kalmış; zevk aldığım bir yerel kahve dükkanı espresso için sarışın bir kızartma kullanır.

Bildiğim kadarıyla fasulye kendilerini endişeli, orada sadece iki tür kahve çekirdeği: C. Arapve C. robusta. Hem espresso ya da filtre kahve, (aslında, belki de farkında bile olmadan hem de birçok kez yaşadım) veya başka bir hazırlama yöntemi için uygundur.

TL;DR — yok öyle bir şey gibi bir "espresso fasulye"; hepsi sadece kahve.

+908
Igor Cota 21 Ara 2013 00:47:15

Birkaç yararlı bir mesaj aşağıda bağlantılı bir konu buldum. Aşağıda metin iki mesaj var. LeeWardles post özgün poster tarafından doğru bilgi olarak kabul edilmiş gibi görünüyor, ama aşağıda bütün iplik kontrol edebilirsiniz.

CoffeeForumsUK

awlred gönderildi:

Yeni öğütücü sonra bir MC2 var ve son zamanlarda çıkardı aşağı kırma. Öğütücü kapalı üst bit pop olabilir (siyah plastik parça) ve sökün solucan-montaj sürücü. Bunu yapar çok kolay top burr plakasına erişim için ve bu kadar sökün uzak geliyor. Sonra kullan sert kıllı bir diş fırçası veya küçük her yere kahve vb kaldırmak için fırça ve konut temiz tamamen dışarı.

Montaj demontaj tersidir. Genel bir kural olarak sıkın ben kadar üst ile alt burr hareketleri) çapak karşılamak ve daha sonra 8/1 hakkında tam bir dönüş gevşetin kapalı.

Sinir bozucu derecede yavaş olması ise ayarlamanızı noktası wormdrive dikkat etmek, öğütücü herhangi bir ayarda aranan kalması için yerinde olması gerekir.

Bu konu üzerinde çalışırken, daha hızlı ayarlamalar yapmak için kolay bir hile var bir (kaynakçı pense) pense kilitleme topuzu etrafında ya da Dizi ya düz çubuğunda. Tüm süreç yapar ÇOK daha hızlı, eğer zarif biraz daha az.

LeeWardle gönderildi:

sadece aşağı bir şerit gerekir. Bu gibi söyledin de ne grind (geri yara sonra) ders için ayarlanır böylece gürültü bean parçaları. Ayrıca vidaları gevşemiş varsa olabilir yani blde Dağı üzerinde gevşek.

Düğmesini basılı tutun adım yüzüğü tutan ve halka sökün. Bu plastik yüzük ile bırakın ve döküm alu için bir mount üst bıçak. Bir tel fırça kullanın ve bu bıçak temiz. Bunu kaldırmak ve temiz Dağı, geri koy. Bir sonraki alt bıçak kaldırın. Bunu yapmak için şebekeden güvenli bir şekilde çıkarın. Sırada motor dönüm durdurmak için yüzgeçleri sökün yeri büyük, düz uçlu bir sürücü yanında. Temiz bütün ve birlikte geri koymak.

İleri doğru courseness için eziyet ayarlayın. Üzerine biraz dozu el ve figer ile grouds ovmak. Bu grouds üniforma olmalıdır. Yeni bıçaklar ihtiyacınız yok. Bu olmamalı daha fazla maliyet 15-20 TL. Bazı doğru bıçak almak sağlık hakkı teslim edilir & bazı bırakılır. Unutma, bu öğütücü Cunill tarafından yapılır ve yeniden-Rozetli iberital kadar kimseden bıçaklar alabilirsiniz. Eğer sahip sorun yeni bıçaklar numaranızı bırakın kaynak ve tedarikçi alırım halka en kısa zamanda.

+892
askingsumqs 26 Mar 2015 20:48:25

Starbucks'ta çalıştım ve orada bir iş arkadaşı espresso makinesinde buhar kolu kullanarak soğuk Pres ısıtmalı önceki bir kahve dükkanında öğrendi bir süreci tarif. Denedik ve karakterini çok şey kaybetti ve daha belirgin bir şekilde acı oldu ama sonra tekrar soğuk basın bizim için Starbucks'ta kullanılan karışım çok parlak olduğunu ve başlamak için tadı benim için buruk buldum. Sizin kilometre değişebilir, ve kakao veya çilek gibi "tatlı" lezzet notları ile dolgun gövdeli kahve biraz daha acı doğru bu eğilim karşı koyabilir.

Bu birçok kişi evde yok eden bir buhar değnek gerektirir olmasıdır. Ama kahvenin içine sadece soğuk Pres sıcak su ekleyerek daha az su getirir ve daha hassas sıcaklık kontrolünü verin, eğer ekipman varsa, denemekten zarar gelmez diye.

Eğer ekipman yatırım olmadan test etmek istiyorsanız, bu sizin için yapabilecekleri bir şey varsa soğuk Pres satan yerel bir kahve dükkanı sorabilirsiniz.

+877
arihanttaxi11 19 Kas 2016 04:05:28

Babam kahve çekirdeği kavurma var, bu yüzden yeşil fasulye alıyor ve onları kendi kızartmalar , çok güçlü bir lezzet için kahve çekirdekleri sever. Tadı daha hafif bir yeşil fasulye bulmak gibi, Eğer bir latte gibi kahvemi içiyorum faydası olacaksa isterim.

Benim sorum ile belirli olmak. Dünyanın ne bölgenin hafif bir lezzet ile, ya da u hafif tatma fasulye üreten tam bir çiftlik olduğunu bile kahve çekirdekleri üretir

Teşekkürler, öneriler arıyorum

+851
Andysnan 14 Ağu 2010 23:49:20

Sadece kahve çekirdeği soğutmalı sonra Etiyopya kahve töreni davalar yüz yıl öncesine kadar, kahveyi onlar, hayır de-gazlama zamanı var ince taşlama ile bu duman gibi-lezzet sorunu çözmek ve kaynama sıcak su Jebena kahve yere dökün sonra bir kez daha . Ayrıca, kalması çok küçük duman olan İtalyan derecede kahve kavuruyorlar. Zaman gaz alma kızartma derecesi daha koyu hale geldikçe kısaltmak olabilir. Tam şehir davalarım 3 gün en az 12 saat ve maksimum lezzet ihtiyaç var Kore, Jinsung Lee, Ph. D.

+813
Ilya Sheershoff 28 Kas 2015 13:59:16

Sadece akıl veriyorum.

Parlak altın veya porselen, kimyasal açıdan tepki vermiyorlar gibi ideal bir karıştırıcı olmalı. Ayrıca ısı iletkenliği altından daha az olarak kahveyi sıcak tutmak yardımcı olabilir gibi porselen tercih ettim.

Üç karşılaştırarak söyledin:

  • Ahşap: Bazen tadına baktım. Yani, ben pek tercih etmiyorum.

  • Plastik: plastik günlük hayatımızda dediğimiz birçok polimer vardır. Eğer termal dirençleri kahve için yeterli olup olmadığını bazı şeyleri gerçekten kötü kalitede ve şüpheye düşüyorum. Onları tercih etmem.

  • Metal: Özellikle 18/10 paslanmaz çelik çatal cilalı söz, muhtemelen, ısıya dirençli ve hiçbir şeye tepki vermiyor. Yani, onlar hakkında tek kötü şey, her zamankinden bardak soğuk biraz daha hızlı olabilir. Sadece hemen kullanım sonrası kaşığı al. Bu benim tercihim olurdu.

+675
Will Hunersen 28 Eki 2010 16:39:35

Kahve Atlas bir kopyasını kapmak James Hoffman öneririm.

+662
Ben Pearre 28 Ara 2017 04:03:09

Ben (tamamen kapalı...) kendi orijinal ambalajında serin ve karanlık bir dolap içinde ve zemin ve muhafaza olmayan 2 yaşındaki fasulye ile denedim. Ben taze tat vermez, ama aslında kötü düşünen bir tadı var. Bütün Kupası bitirdim. Denemek için bir Fransız basın kullandım. Bu orada kimse eski kahve çekirdekleri kullanmak, benim gibi isteyen yardımcı olur umarım!

+661
emre nevayeshirazi 26 Mar 2010 12:28:05

Ben Ocak kavurma, her türlü zaman atık, koku ve duman çok iğrenç olacak ve eş/ev arkadaşınız Sizden Nefret edecek, çünkü yeterince iyi tutarlı sonuçlar elde etmek için süreci kontrol edebilirsiniz, çünkü sadece, ama aynı zamanda değil. Ayrıca ben özellikle kahve kavurma için tasarlanmış olmayan sıcak hava popper, her türlü zamanınızı boşa harcamayın. Kapsamlı özelleştirme veya araçları olmadan en iyi çabalarını sabote edecek daha çok kontrol edilemeyen değişkenler.

En pahalı, en güvenilir marş yöntemi kavurma özellikle kahve kavurma için tasarlanmış (akışkan yataklı) sıcak hava satın almak. Aslında birkaç yıl boyunca bana hizmet etmiş olan Taze Kavrulmuş SR500 var. Nokta istiyorum tam olarak kızarmış düzeyinde sürekli mükemmel kahve üretmek mümkün olduğum yere gelmemdeki. Özel bir kahve kavurma bile deneme ve içilebilir bir şey yolumun hata bana birkaç ay sürdü. Okuma online ev kavurma forumlarda bir çift son derece yardımcı oldu ama güzel bir kavurma zaman kaybı olurdu etmeden çalışıyor. Benim kurulum için dijital bir termometre eklendi yani aslında sadece hisse senedi Kur daha sıcaklığı bilge kavurma odasında neler oluyor, ama diğer görebiliyorum ettim. Toplam maliyeti 200 dolardan az ve bu bana çok büyük bir kahve iki yıl değerinde kazanılmış olur.

Eğer sizin için değil karar verirseniz, satın alma fiyatı daha fazla online satan çok fazla sorun olmazdı. Diğer taraftan, eğer evde kavurma bağımlısı, benim gibi çıkarsanız, şey, acele et ve bu yüzden dışarı çıkmak ve ciddi bir davul kavurma için daha fazla harcamak ölmek için dua edersin. :-))

+649
AnnaRaven 30 Nis 2018 20:00:58

Eğer (tabii ki eziyet aynı terbiyesizlik ile) şey bir Bira Yasası gibi ışık geçirgenliği ölçerek mükemmel zamanlama çıkarma alabilir miyim diye merak ediyordum. Herkes, herhangi bir tepki var mı? Ya da bir yöntem gibi optimum ekstraksiyon belirlemek için kullanın.

+642
Designs Edge 20 Nis 2012 17:56:23

Kafein diyet hapları iştah bastırmak için kullanılan ilaçlar ailesi olan bir uyarıcıdır. Ona tepki uyarıcı, kahve, kendisini kimyasallar ve bir fizyolojik olabilir.

Çok fazla kahve varken, midem hissediyorum, kendimi.

+614
user39474 19 Nis 2011 06:07:39

Bir uzun siyah, koy espresso üst kısmına sıcak su. Bunun için çeşitli nedenler vardır, ama birincil bir (bir americano olan) üzerine sıcak su dökerek krem bozunmadan kaçınmak için gereklidir.

Ama nasıl suya dökerek zaman krem koruyorsunuz? Tamamen kadar krem kırmak için görünür dökerek bana, Yasası.

+604
Alexander Clark 8 Ara 2018 20:45:13

Gaggia classic espresso makinesi kullanıyorum ve iyi karışımı ile çalışacak bir öğütücü arıyorum.

Ne bir taşlama seçerken akılda tutulması gereken özellikler nelerdir? Hangisi daha iyi? Konik veya düz çapak çapak değirmeni? Ne daha iyi eziyet veriyor?

Şu anda, bir crupps var, ama çok kaba taşlama adımlar vardır.

+604
a b c 29 Ağu 2013 21:15:13

Ben BPC ile aşık olmadım iken, çalıştığım kahve şirketi en son ürün sürümleri bazı test ederken onunla oynadı buralardayım. Sadece kahve karıştırarak elde edebilirsiniz daha yüksek hızda bir karışım gerekir doğrudur.

O söyledi, ben yaşadım mükemmel sonuçlar ile benim Kitchenaid çubuk blender, benzer bu. Aradığın doku bağlı olarak, daha kısa tereyağı hafif ve köpüklü olana kadar kahve veya daha uzun süre askıya alınmış gibi görünüyor kadar karıştırabilirsiniz. Deneyimlerime göre en önemli iki şey (ben ve iyi çim beslenen tereyağı içmeden önce donma istemiyorum) çok sıcak kahve var.

+604
Scott Thiessen 12 Haz 2014 02:11:36

Ben değil gerçekten kahve, ama ben düştüm aşk ile "Caffe d'orzo" bir seyahat için İtalya. Zemin gibi görünüyor, ben bir espresso makinesi ile çalıştırın kavrulmuş arpa. Çekimler oldukça espresso gibi, ama bazen istediğim (bir şekilde grassier, daha hafif ve daha az yağlı bir kahve tadı yok. - Uygun gibi ... ya da öyle bir şey Akdeniz'de yaşayan olmadan yapabilir miyim? (N)espresso makinesi satmak biraz pahalı "pod" için İtalya'da bakla sanırım. Eğer kendimi kavurma bulabilir miyim diye, tezgah espresso makinesi yatırım bile olabilirim, ama pahalı equipemnt mahvetmek istemiyorum.

Belki de deney - ubrik, bialetti, vb için daha güvenli bir yolu yok mu? Herkes bu tecrübe?

+574
NikGrand 21 Kas 2012 14:13:10

1900 yeni bir Bonavita var ve onu arama bir zaman bir şeytan vardı. Ancak, şimdi yaptıklarımı anlatacağım iyi kahve alıyorum ben. İlk adımım 85gms (8 bardak için) çıkarma azaltmak için kahve telvesi ağırlık artışı oldu yani benim sorunum, senin gibi, acı oldu. Bu biraz yardımcı oldu ama hala acı vardı, bu yüzden eziyet boyutunu artırmak gerektiğini biliyordum bu noktada. Capresso Sonsuz değirmeni benim hiç kaba git ben Baratza Encore bir öğütücü aldım (oldukça iri) 30 öğütme ayarı için çalışmış olmaz ne yazık ki ve acı gitmişti. Bonavita tavsiyesi ve işlerin başına 80gms iyi o zaman kahve ağırlığı azaltılmıştı.

+496
2Basian 12 Haz 2018 02:53:05

Hava izin vermeden kahve dağıtmak olan bir vakum kabı bu yüzden her kahve yapmam lazım vakum gerekmiyor mu?

P. S., İngilizce benim ana dilim değil. Yazım hataları/soru ve doğru dilbilgisi ifadeleri çekinmeyin.

+417
bizbaz 1 Şub 2017 21:27:10

Muhtemelen öğütücü veya bira grubu tıkanır. Makine açmak istiyorum ve çapak ve Demleme grubunu Temizle. Daha sonra, eziyet iri ve yağlı fasulye kullanmamaya dikkat edin.

+382
Abhishek Gurjar 13 Şub 2013 13:48:22

Makineye zarar vermez; Ancak, düzgün demlemek olmaz. Çay için su içinde belirli bir süre için dik gerekiyordu; ama Keurig sadece hızla su dökün, son derece zayıf çay neden olur.

Yani hayır, makineye zarar vermez, ama doğru çay demlemek olmaz.

+379
Uxekova 26 Eki 2015 10:30:27

Pot ile sopa istiyorum ve ben de bunun gibi tek bir soba satın alabileceği bir adaptör kullanmak istemiyorsanız:

single stove

Babam kullanır en azından bu. Onun da güzel bir mutfak masasının üzerine yerleştirin böylece çünkü bir kez kalkmak zorunda değilsin kahve hazır. Bu yemek/sıcak içecekler tutmak masada ve çok kullanışlı bir cihaz olduğunu (söz değil).

+364
Lea S 23 Tem 2016 03:36:52

Olarak Mart 2016 Wikipedia girişi, Türk kahvesi bir yöntem hazırlanması filtresiz kahve. Kavrulmuş ve ince öğütülmüş kahve fasulye kısık ateşte pişmiş (haşlanmış değil) bir pot adlı demliği (isteğe bağlı olarak şeker) ve servis edilen bir fincan olduğu gerekçesiyle izin yerleşirler.

Türk kahvesi bir somut olmayan Kültürel Mirasın Türkiye tarafından onaylandı UNESCO.

Bu Demleme tekniği coğrafi olarak kahve Demleme teknikleri kapatmaya benzer. Şu anda, Doğu Avrupa, Kuzey Afrika, Kafkaslar, Balkanlar ve Orta Doğu'da bulunur. Yunanistan, Suudi, Arap, Ürdün, Kıbrıs, Bosna, Suriye kahve denebilir.

Türk kahvesi ise fiili isim için bu pişirme tekniği olarak Batı Dünyasının tarihsel karşılaşma ile kahve ile başladığı Osmanlı İmparatorluğu.

Tarifi için Demleme Türk usulü kahve bulabilirsiniz üzerinde Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği web sitesi.

+339
VE4YE 2 Kas 2011 22:43:39

Bu yüzden Japonya'da bu MAX, Kahve satmak ve süper tatlı olduklarını duymuştum. Tatlı kahve gibi şeyler yapıyor aslında (kahve gibi oldu yoğunlaştırılmış süt aromalı söylendi) var. MAX Kahve güya Georgia Kahve böylece, tüm Gürcistan kahve de tatlı mı acaba?

+262
user10900 21 Şub 2012 17:20:27

Herkes böyle yüksek kolesterol ama güçlü bir anti olmasından kimse bahsetmez kanserojen olduğu cafestol sadece kötü yanını görmek eğiliminde görünüyor.

Kolesterol kontrollü ve kolayca izlenebilir ama ne yazık ki kanser için aynı şeyi söyleyemem bir şey olarak sağlık açısından, kalıcı olanı tercih ederim.

Lezzet açısından, hem de kağıt ve kalıcı farklı ama eğlenceli özelliklere sahip. İyi bir hafta ve kalıcı bir sonraki hafta günlük bardaklarını daha az sıkıcı yapmak kağıt kullanmayı tercih ediyorum.

Başvuru

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4453658/

27/01/2017 güncelleme

Hoc_age için başvuru:

https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12067578
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15225655
http://link.springer.com/article/10.1007/s00066-014-0807-x
https://jbiomedsci.biomedcentral.com/articles/10.1186/1423-0127-19-60

Cafestol ile doğal olarak oluşan etkili bir karışımdır baş ve boyun kanser hücrelerinin büyümesini önleyici özellikleri. Ayrıca, koloni oluşumu önemli bir inhibisyon olur.

https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4648805

Fareler tarafından kahve tüketiminin etkilerini analiz ederek, Ferk et al. Kahve tüketimi DNA hasarını önler (2014) fark etti ve kahve hazır olduğunda bu koruyucu etkinin daha güçlü olduğunu daha fazla kafein, cafestol bültenleri metal filtre kullanıyor ve kahweol (Şek. 1).

Tam kelime "güçlü" bir söz değil ama eğer bu çalışmalar okursanız, ne demek istediğimi göreceksiniz kabul ediyorum.

+213
Ianthinus 20 Şub 2011 12:11:23

25 , Kahve seven biri değilim, her zaman birçoğunuz gibi benim kahve ile güne başlıyorum. Kahve günde en az 3 bardak olacak. Çok yalın ama zayıfım. Benim çevremde birkaç kişi ve bazı internet makaleleri kahve sağlıklı yemek olsak da yağsız olacak diyor. Birisi bu ışık atabilir ? Doğru mu?

+157
uberhitzt 16 Şub 2012 17:56:55

Seramik kupalar için sadece diş macunu ve diş fırçası kullanın.

+102
Ahmed Hassan 9 Kas 2019 17:51:33

(İngilizce dilinde ve iki İtalyan yazarlar tarafından yazılmış) bir akademik makalede espresso hazırlama bu üç aşamaya ayrılır:

  • Kavrulmuş kahve öğütme
  • Kahve tozu dozaj ve calı
  • (Daha doğrusu Sızma)bira

Belgenin geri kalanında, sızma tercih edilir. Buna göre, teknik belgeler hakkında soru onun Eric'in ilk hipotez doğru görünüyor.

+100
user48367 4 Kas 2019 16:59:06

Ayrıca beyaz sirke kullandım, ama büyük bir bardak ile (yaklaşık yarım su ve yarım sirke) çözüm iki fincan koştu, sonra makineye bir gecede çözüm bıraktı. Sabah makineden sirke çıkarmak için su dolu bir hazne yaptım ve işe yaradı. Keurig Devletleri sirke kullanmak için değil, ama bu birkaç kez yaptıktan sonra herhangi bir sorun buldum.

+73
joseluisq 22 May 2014 00:44:49

Etiketli soruları göster