Ne Kalıcı Filtre Kağıdı ve Uzun Arasındaki Fark-

Birçok kişi damla veya filtre kahve için filtre çok kullanın. Bazı kağıt ve diğerleri bu dayanıklı filtreler kullanın. Bana performans aynı ama birçok insan bunu iddia. Onlar yapmak onların artıları ve eksileri dediği gibi bu web sitesi. Kağıt filtreler çevre dostu kullanım için kötü ve uzun uzun ömürlü filtre uzun ömürlü ve daha çevre dostu... site birçok bilgi bilgileri biraz iyi bir miktar, ama değil.

Ne damla veya filtre kahve için uzun ömürlü filtre ve kağıt filtre arasında önemli farklar nelerdir?

+40
mcdwight6 27 Ara 2014 05:05:25
29 yanıtların

Fiyat karşı takas tat farkı nasıl her biri senin için önemli olan ne kadar bağlıdır.

Madde %4 fiyat farkı kolayca gürültü ise 8 haftadır dolapta fasulye açık bir bavul depolama muhtemelen tadı yok.

Tat Farkı

Sorduğun tat farklılıkları önemsediğini varsaymak gibi görünüyor. Böylece karşılaştırma taraf için, herhangi bir farkı olup olmadığını sormak için yeterli oldu, ve bunu test etmek için eğlenceli ve kolay. Bakın bu cevap üzerinde nasıl bir üçgen testi.

Hala kapalı (yani fasulye havadan su yoğuşma yok), ve dolaptan bir çanta karşı çıkardığı kahve karşılaştırmak için burada küçük plastik torbalar içine kahve Tartmak kahve çekirdeği depolama süresi için deneysel bir tasarım: yarı dondurucuya koy dolaba, sonra farklı süreler de, yarım poşet dondurulmuş bir çanta defrost. Bu yüzden bozulması kolay fark olurdu “yüksek vücut” ve “cesur asit” olarak listelenmiş orta kavrulmuş fasulye ile yaptım.

2 gün sonra, fasulye saklı kabineden donmuş ayırt edemedik. (Bunu en azından çanta içinde donmuş zaman donma fasulye acıyor, bu hipotezi kuralları.) 4 hafta sonra, hala onları ayırt edemedik. 12 hafta sonra, tüm tadıcılar söyle, ve yüksek güven ile olabilir.

Fasulye sadece bir tür olduğunu uyarılar: sadece bir yol yaptı, dünya nüfusunun hiçbir kesit olan 5 tadıcılar ile. Ama her tat testi önceden seçilmiş bir hipotez için “istatistiksel olarak anlamlı” sonuçlar aldım. Benim için yeterince iyi.

Her test arasındaki süreyi iki katına çıkardım, o yüzden 8 hafta test etmedim. 8 hafta depolama tat etkisi hala oyunda. 4 ve 8 haftada en sevdiği kahve ile bir deneme yap. Tartışma aşkına, muhtemel diyelim.

Yan Not: Eğer 2 ay yetecek kadar tazeliğini germek istiyorsanız, küçük bir çanta içinde bazı dondurmak için uygun değil.

Fiyat Farkı

Algı çalışmaları (JND) “sadece fark fark” kavramı var. O daha küçük bir fark ölçülebilir “olarak fark (aynı değil) olması pek mümkün değildir. Bir başlangıç varsayımı için yeni bir etki alanı JND = 1dB (gelse ses) olan yaklaşık %26, ama hızlı bir web arama alır bizi bir JND eşik fiyattan Pazarlama Olarak biliyorum:

Neden satıştan %10 satıştan %50'si tüketicilerin çevre ilçeler getirirken dikkatini çekmek için başarısız oldu? Bu JND aşağıda 10% satış heyecanlandırmıyor nedenidir. Araştırma için fiyat JND %25 ila 20 arasında olma eğiliminde olduğunu kanıtladı.

Bağlamda, (ne olursa olsun yüzde miktarı) % karşılaştırma bu masraf için bütçe veya bir referans olduğu varsayılır. Eğer fark % kahve bütçenizi atarsa, daha az ya da daha iyisi evde kafelerde daha kahve daha yaparak içerek telafi olabilir. Eğer kahve genel gıda ve içecek bütçenizi bir parçası olarak düşünüyorsanız, belki daha az soda içmek ya da (her ikisi de sağlık ve çevresel iyileştirmeler olan) daha az et yiyerek büyük bir fiyat farkı oluşturuyor.

+964
seapalmer2 03 февр. '09 в 4:24

Bizim yerel kaynaklar, bu tür nehirler ve göller gibi musluk suyu alıyoruz. Bu su topraktan süzülen bakteri, endüstriyel kirleticiler, tarım atıkları ve ağır metaller ve mineraller içerebilir. Su içmek için güvenli hale getirmek için, bir arıtma tesisi parçacık filtre, mikroorganizmaları öldürmek ve kaldırmak EPA tarafından belirlenen standartları aşan herhangi bir mineral veya diğer kimyasallar suyun dezenfekte edilmesi gerekir. Ve evet Genel olarak konuşursak, Belediye su arıtma tesisleri sayesinde musluk dışarı evlerimize gelen su içmek için güvenli. Bu yüzden sadece şişelenmiş su en iyi

+962
Jeff Pokorny 12 Nis 2013 04:45:15

Iyi göre video üzerinde sunulan web sitesi var sağlamak için sıcak su.

Makinenin prensip olarak fizik anlayışı benim için soğuk sudan sıcak kahve üretmek olabilir hiçbir yolu yoktur. SSS kafa karıştırıcı alıntı

Minipresso ortam koşullarında üstünde (75°F (24°C), güzel bir kompakt Kupası (152°F (67°C) mükemmel sıcaklıkta espresso ve kalıcı krem üretir.

aslında yaklaşık ısı kaybı süreci.

+959
kitchen tuts 29 Nis 2018 06:40:55

Son zamanlarda Hindistan'da kahve vardı ve oldukça kalındı. Bu şekilde su biraz+neskafe+şeker aldılar yaptılar. Sonra kalın bir hamur içine bu karışımı dövdüler. Sonra sıcak su ekledi ve gerçekten çok lezzetli oldu.

Çok hoşuma gitti; ancak, hazır kahve kullanarak olmadan bunu yapmak mümkün olup olmadığını merak ediyorum? Hazır kahve büyük bir hayranıyım değilim ve gerçekten büyük bir hayranınızım özel kahve çekirdekleri var. Kahve nooob ben aynı şekilde kalın bir kahve tarifi hakkında tavsiyeniz var mı?

+951
Jhoni 20 Kas 2011 23:16:15

Hadi resmi olarak bir ay önce açtık =p aynı şeyi yapıyorum çünkü aynı devlet.. değil umuyoruz. Buluyorum işte. Yerel kahve dükkanları ile çalışma planı.

(Www.sajecreekcoffee.com online bir pazar var ama yerel olarak çalışmaktan çok daha iyi olduğunu bulduk. Online potansiyel seçenekleri ile dolu, ve marka adını bilmek zor değildir. Zamanla inanıyorum, muhteşem bir satış kanalı olacak online, ama o noktaya marka tanıma oluşturmak için zor iş bir sürü alacak.

Şimdi gün yerel gitmek gibi bir sürü insan ve bir sürü insan yerel kavrulmuş ürünümüz ilgilendiklerini belirttiler. Yerel olarak orada markamız almak için duruyoruz burada kahve dükkanları, çiftçi pazarlarında, zanaat gösterir. Makul bir fiyata yüksek kaliteli bir ürün var, bu yüzden, kahve bizim için satış yapmak gereken sadece insanlar kahvemizi deneyin ulaşabilirsek inanıyoruz.

Son olarak, posta, UYGULANABİLİR öncelik yapıyoruz. Nakliye masrafları nedeniyle büyük bir acı oldu. Ne yazık ki kahve ounce ürün başına düşük bir değer olduğunu ve bu nedenle nakliye masrafları oldukça yüksek. Bu varlık, yastıklı mailler ürün 2 kg ve 7 kg Orta Düz oranlı bir kutuya ediyoruz dedi. Bu fiyat daha da azaltmak için özel kutular sipariş sürecindeyiz. USPS UPS / FedEx göre 'ağır' öğeler için daha iyi fiyatlar veriyor. Ayrıca, gün işimi toptan satış online üç oldukça büyük, bu yüzden karışıklık için bir sürü kargo ile yaşadım faaliyet gösteren bir firma için yerine getirilmesi yazılım yazıyor.

Bir şey düşünün. Eyalet genelinde bir gıda ürünü satıyorsunuz beri online sat bitmez, sonra FDA yargı girin. Bu birkaç yılda ortalama olur söylendi rastgele bir inceleme yapmaya karar verdikleri sürece, herhangi bir büyük etkisi olmamalıdır.

+917
Matt Enright 11 Oca 2012 08:12:54

Aeropress kahve kaliteli bir fincan için, tek tek kökenli kahve kullanıyor olması gerektiğini duymuştum. Bir aeropress ile bira tek kökenli kahve kullanmanın avantajı espresso karışımları içinde ne olduğunu merak ediyordum.

+872
Ashraf Benmebarek 3 Ağu 2014 02:26:40

Kahve içmek beni rahatlatıyor. Kafein bir uyarıcı olduğunu düşünürsek, tam tersini yapmasını beklerdim. Neden? psikolojik mi? sıcak bir içecek olmanın bununla bir ilgisi var mı? kafein etkisi nedir?

+822
gaelicWizard 31 Mar 2014 02:31:02

Bu etiket, espresso içecek ile ilgili herhangi bir soru, tadı, hazırlık süreci, tarihi gelişimi, ekipman vb. ile ilgilidir.

Bir kahve içecek demlemek için birçok yol vardır, bu yüzden bu etiketi sadece espresso yöntemi ile ilgilidir. Bira kahve diğer yöntemler için (diğerleri arasında) kullanabilirsiniz:

+791
Maxus21 11 Ara 2013 10:41:08

Son zamanlarda raflarda yeşil kahve gördüm. Bunu hazırlamak için nasıl bilmiyorum - normal kahve gibi mi davranmalıyım? Kullanılan başka bir teknoloji mi?

+727
Lee Treveil 20 Haz 2012 22:24:34

İlk (Seattle) kompost yapan bir şehirde yaşıyorum açıklamak istiyorum. Ayrıca tadı bu tartışmanın iyiliği için bir endişe değil. Bilerek...

Ne arasında kahve filtre bir tür daha çevre dostu bir seçim olduğundan emin değilim.

bir. Bu beyazlatılmamış kağıt kahve filtreleri kompostlanabilir

b. Kolayca rinsable kumaş kahve filtresi sıcak su

Herkes dostça bir seçim olduğunu biliyor mu?

Ayrıca bir şehir kompost sıcak su soruyu kullanımı vs olarak görebilirsiniz sanırım.

+683
disc0dancer 23 Mar 2018 23:31:43

(Ve pazarlamacılar, tüketicilerin kahve tanımlamak için bir kelime arttırıyoruz. Ve aynı zamanda kahve üreticileri iyileştirilmesi ve yöntemleri rafine edilir. İkimiz de bu gördükleriniz katkıda düşünüyorum.

Dönem "doğal" süreç belirsiz olabilir. Bir daha özel, teknik terim "Kuru İşlem aramak deneyin," doğal bir süreç için genellikle eşanlamlı olabilir. Burada biraz kuru işlem yeşil tekliflerinden Tatlı Maria için örnek.

İşleme gelince, kuru işlem modası (teknolojik olarak) üstün ıslak işleme teknikleri lehine gidiyor. Islak süreci (kötü tohum) kusurları ve daha kaliteli ve daha tutarlı bir ürün yapmak için diğer faydaları daha iyi temizlenmesini sağlar. İşleme not olarak lezzet üzerinde etkisi vardır. Vikipedi var iyi bir bakış farklı yönlerini kahve üretimi, kavurma ve web siteleri gibi Mavi Şişe var bakışlar ile kendi felsefesi.

Etiyopya ve Kuzey Afrika'nın diğer bölgelerine de kuru işlem için uygun kuru çevre koşulları nedeniyle daha sık kuru işlem kullanma eğiliminde. Bu bölge kaynaklı fasulye arama odaklanmak olabilir.

+677
Lelen 29 Haz 2011 03:30:51

Ağır bir kahve kullanıcı benim ve kahveme ve bu nedenle evimde kahve büyümek istiyorum ne olduğunu bilmek istiyorum.

Bir dairede kahve yetiştirmek mümkün mü?

+615
user98761 23 Eki 2019 01:20:34

Başlar, Sweethome inceleme en İyi Kahve Öğütücü oldukça yararlı arka plan ve onların deneysel değerlendirme öğütücüler, ancak elbette bunlar sadece test mütevazı sayıda mevcut öğütücüler.

Sweethome ne diyor bir öğütücü ihtiyaçları için lezzetli bir kahve için üretmek sürekli ve düzgün boy kahve telvesi çünkü kahve çıkarma için hassas taşlama boyutu. Düzensiz zemin aşırı acı ve ekşi tadı üreten düzensiz çıkarma nedeni. Diğer kaynaklar katılıyorum.

(Sınırlı) deneylerim bu yedeklemek: Baratza Encore değirmeni 40 tane büyüklüğü adımlar vardır, #20 adım (fasulye türüne bağlı olarak) damla kahve makinesi için benim favorim. Kör tadım tarafından doğrulanmadı olarak 1 ayar ±ayarlama kahve kesinlikle ekşi ya da acı yapar. Çok düzensiz gerekçesiyle daha fazla acı ve ekşi notları olan kahve yapmak için bekleyebilirsiniz.

Sweethome ve diğer kaynaklarını açıklamak nasıl bıçak bileme üretmek düzensiz alanları da dahil olmak üzere ince parçacıklar. Burr değirmenleri üretmek daha fazla alanı. Parçacık boyut dağılımı ölçmek için, esp kolay değil. statik elektrik ne zaman parçacıklar birbirine yapışır. (Eğer özel bir bıçak öğütücü iyi burr öğütücü gibi sonuçlar bile üretebilen bir kanıt bulursanız, işaret lütfen!)

Not: Sweethome gösteren Cuisinart SPECİAL-8 öğütücü bıçaklar vardır etrafında bir plastik çapak. Ve gerçekten de, öğütücü bıçak her karşılaştırma için kullanılan en geniş olduğu parçacık boyutları SPECİAL-8 dağıtım ölçtüler.

Not: kusur arayan Sweethome incelemesi, onların grafikleri gösteren dağıtım zemin parçacık boyutları olurdu daha okunaklı ve daha açıklayıcı olursa çizilmiş gibi grafikler yığın, bir yığın için her öğütücü karşılaştırın karşı diğer yığınları. Dikey etiket "Parçacık ağırlık (gram)" demek "Miktarda parçacıkları (gram)" olarak verilen parçacık boyutu aralığı. Grafikler daha kolay okunur küçük büyük yerine geriye eziyet boyutları göstermek olacaktır. Web sayfasını yakınlaştırma ve grafik çizgisini yapmak için yan etiketleri hakkı üzerinde fareyi kullanabilirsiniz.

Uyarılar: 5 ölçüm kova kadar gitmek? Ayrıca, taşlama, böylece parçacık boyutu dağılımı ölçüm bir kova ortasında merkezli ayarlanır varsayalım meyilliyiz. Eğer iki ölçüm kova arasındaki sınırda yer, sonra grafiği daha geniş (5) aynı gerçek dağılım genişliği için 1 bak kova olur. Ana karşılaştırma grafiği kaba eziyet bir boyutu var. Orta ve ince öğütme boyutları için temsilcisidir?

İle Baratza Encore, 1 boyut adım favori yapan bir tasteable fark. Öğütücü 250 1200 mikron 40 adım olan Baratza belgeler. Adım aralıklı doğrusal bunlar? Günlük aralıklı? Doğrusal aralığı olabilir (1200 - 250 mikron) / 39 aralıkları = 24, 4 mikron/aralığı = 0,024 mm/aralığı, ve benim favori tane büyüklüğü #20 olurdu 0.725 mm Bunun içinde < 67 mm kova sonunda Sweethome grafik, hangi balık. Belki adımları doğrusal değildir.

Her halükarda, dağıtım genişliği adım boyutu çok daha büyüktür. Beri ayarlayarak Adım 1 önemi gösteriyor biz gerçekten daha düzgün parçacık boyutu daha geçerli değirmenleri ulaşmak.

Bu AeroPress SSS verir başka bir cevap için neden önemli için kullanmak iyi bir taşlama:

İyi bir öğütücü üniforma boyutu parçacıkları içine kahve eziyet olacaktır. Çok ince parçacıkların su akışını engellemek ve zor basın yapmak. Eğer öğütücü donuk ve ince parçacıklar daha büyük parçacıklar arasındaki boşlukları engellemek için farklı büyüklükteki parçacıklar üretir aynı engelleme oluşur.

(Bu AeroPress kahve makineleri, boyutundan öğütmek için daha az duyarlıdır. Espresso makinesi damla makinelerden daha boyutu öğütmek için daha duyarlıdır.)

Tane büyüklüğü temel değerlendirme faktör iken, yeterince ince espresso makinesi, yüksek sesle ne kadar uzun sürdüğünü ve ne kadar kullanım kolaylığı çektirmek için yeteneği gibi ikincil faktörlerdir.

Fiyat Sorunuzun cevabı Sweethome

  • Sınıf burr öğütücü High end: $2,700 Mahlkönig EK43 ticari.
  • Önerilen: $230 Baratza Virtüözü burr öğütücü.
  • İkinci en iyi: $130 Baratza Encore burr öğütücü.
  • Bütçe seç: $92 Capresso Sonsuz burr öğütücü.
  • Düşük maliyet düşürme: $33 Hario Mini Mill İnce el değirmeni.

Ama: Bu kaynaklar yok gerçekten cevap soru ne kadar harcamak için tadı? Eziyet boyutu üniforma nasıl olmalı?

Eğer kahve tadı meraklısı değilseniz, ya da acı ve ekşi tadı maskelemek için yeterince şeker ekleyin, sonra da ucuz bir bıçak öğütücü ile mutlu olabilir. Denemek yapan bir kör tadım testi karşılaştırma acı ve burukluk için bir bıçak öğütücü vs Bir (el veya elektrikli) burr öğütücü - sonra ayarlama eziyet-boyutunu ayarlar.

En tutarlı ve düzgün ödeme yapmaya istekli olduğunuzu ölçekli gerekçesiyle ister-bu kahve tadı meraklıları için oldukça olasıdır. Bu ölçü neredeyse üniforma aynı tadı olabilir gibi tabii ki, sonuçlar. Yine, kör tadım testi deneyin.

+600
Mia Cross 5 Haz 2012 12:50:17

Son zamanlarda kendi çekirdekleri kavurma başlayan bir kafeden bütün fasulye "Orta Koyu" bir paket kahve aldım. Tadı benim için çok kötü olur, Eğer kahve tadı benim için yanmış ya da sadece olmadığını ancak emin değilim. Fasulye dönen düşünüyorum.

Yollar Ne ise kahve çekirdekleri yakılır eğer söylediğin için mi?

+533
MaxNevermind 12 Nis 2015 14:43:59

Değnek buğulaması (süt) olmayan espresso makineleri yüzlerce vardır.

Bu her zaman perakende fiyatına yansımıyor değnek bir buhar olmadan bir makine üretimi için daha az maliyetli olmalı ve en pahalı modeller bazı buhar değneklerini bulabilirsiniz. Bu yüzden buhar değneklerini ile makineler kural yok - eğer buhar büyük bir anlaşma bulursanız, görmezden gelemezsin. Ve eğer gelecekte makineler yükseltirseniz, buhar olan eski makinenizin değerini artırmak olabilir.

Bir kahve tutkunu sitesi olan bir sürü kullanıcı yorumları tüketici espresso makinesi Coffeegeek. Sen-ebilmek da bulmak çok yorumları üzerine Amazon sitesi ve birçok kişi tarafından yemin Tüketici Raporları.

+444
Mark Szaszy 7 Ara 2015 19:15:17

Sage Çift Kazan kahve makinesi var, stok portafilter ve sepetleri kullanarak. Sepete kahve bastırıp sıkıştırmak lazım ve ben portafilter takın, ya da ilk portafilter sepetin içine yerleştirin ve sonra tamp?

+421
AhmedWas 13 Oca 2015 09:14:19

Kafein kimyasal olarak stabil bile geçti onun kaynama noktası (buharlaşma sıcaklığı) 312°C (593.6°F) olarak gösterilen bu çalışma, Thermoanalytical çalışmada, pürin türevleri bileşikler tarafından Schnitzler ve ark (Ecl. Quím. (1))São Paulo, 29: 71-78, 2004:

Kafein buharlaşma ayrışma olmadan oluşur, kafein Kızılötesi spektrumu ile uyumlu ve 75 buharlaşma sonra toplanan örnek.(sayfa)katılaşmış

Hatta bir karanlık kızartma geçemez, uzun geçmiş "ikinci çatlak" sıcaklık:

Kahve (435 °F) yaklaşık 224 °C ulaştığında, "ikinci bir çatlak" yayar, bu ses daraltmak için başlangıç kahve yapısını temsil eder. Eğer kızartma daha fazla ilerleme için izin verilir, kahve yakında tamamen carbonize ve sonunda patlayabilir.

Kafein önemli ölçüde kavurma etkilenmez ise, kahve çekirdekleri hakkında çok fazla bir şey şekerlerin (artan hacim, nem kaybı, carmelization) dönüştürdü, böylece kahve çekirdeği kütle ve yoğunluğu değişiyor.

+382
user21638 8 Kas 2017 03:52:24

Başına bu pinnacle modern "araştırma", kafein, çıkarılan erken/kolay, bu kadar uzun demlemek kat daha var, en az etkili.

Aslında Fransız-basın aşamasından son zamanlarda (damla kahve makinesi tatilinde kalıp istemeden kalmaktan başlayarak) çalışmışım, ama geri iyice temizledikten sonra bile gidemedim. Seruma kullanıyordum aynı kahve kullanıyorum ve aynı etkilere sahip görünüyor. Genelde kaynar su tüm yol geçmesine izin verme ben sıcak kahve haşlama sevmiyorum "kahve su 204F olması gereken değil - sıcaklık ölçümü, sadece çaydanlık sesi bir dinleyin, ve hafifçe sıcak olup olmadığını görmek için yan dokunma bile standartlarını uydurma çok fazla ilgilendirmiyor. 2 gibi kısa sıcak bira için 10 dakika kadar gitti ve yaptım. Ne kahve miktarı oldukça hafif görünüyor söyleyebilirim ki, muhtemelen iki kez kullanıyorum.

...ya da bir gece önce kahve koyun ve soğuk su ekleyin, kaç saat bekletin. Telaşlı soğuk bira hakkında(o n) ne kadar bağlı olarak buzdolabına koymak ya da tezgahın üzerine bırakın. Ek aptalca "soğuk bira" ekipman gerekli. Sorun değil, ama bir daha asla sıcak demlenmiş kahve içmek istememe neden kahve nirvana çeşit olduğunu bilmiyorum. Ayrıca ayıklamak için zaman kafein ve bol miktarda vardır.

Karanlık kızartmalar hafif kızartmalar daha az kafein farkında (birden fazla çeşit denemiş söyledin herhalde.

+382
user66185 13 Ara 2016 14:51:14

ben rastladım bu ilginç makale almak kurtulmak kahve bağımlılığı

Alışkanlıklarını değiştirmek. Eğer kahve bağımlısı olduğunuzu fark ederseniz ve bu gibi alışkanlıklarını değiştirmek için çalışıyorum....

Yerine deneyin. Çok ilginç bir not buluyorum çoğu zaman insanlar daha ziyade psikolojik bağımlılık ya da bir geleneği daha var kahve için ihtiyacınız olandan. ...

+355
daibatzu 14 Kas 2013 19:41:17

Evet, önce bir denedim. Sadece emin sadece hızlı bir şekilde buhar üretmek için bir çeyrek doldurun olun. Sadece bu kadar yakıt masrafı çok fazla şey ısınma geçirmiş olan bir içki yapmak için yeterli olduğunu zannederler.

Etrafında Nespresso tarafından buhar/havalandırıcılar düzenlenen havalı bir el, belki daha iyi olurdu.

Herkes bir Ocak üstünde süt gemi ile uzun bir ilişki olmuştur şüpheliyim. Sadece bir süre deneyin, sonra sonsuza kadar tekrar dolaba sok olabileceğini söylemek.

+340
ExcelonThe4thAvalonHeirs 26 Eyl 2018 16:01:00

Bira üzerindeki etkisi hakkında emin değilim, ama kapak için iyi bir sebep buldum. Ocakta kahve ve kapağı açıktı. Sıvı üst odasına yağmaya başladı. "Bu harika!" Düşündüm, "kapağı Neden şimdiye kadar biri kapanır, en iyi kahve eksik gören çeşme oluyorsun?" Sonra o an, kahve 'son çırpınışları/öksürük' oldu ve tüm tencereyi ocağın üstüne etrafında ve sıcak kahve püskürtülür. Bu kapak için iyi bir sebep var.

+189
Joseph Miranda 21 Haz 2014 11:55:18

Basit bir cevap, hayır. Gerçekten Fransız basın kahve içilebilir bir fincan hazırlamak için tam Fransız-basın ekipman gerekmez.

Ancak, ekipman hazırlığı kolaylaştırmak için çok yüksektir. Aksi takdirde hakkında dikkat çekmek gerekir

  • zamanlama
  • (ve belki kahve/su oranı ayarı)su miktarı
  • filtre boyutu
  • hızlı filtreleme hareket ve düzgün

tek başına iyi bir fincan. Deney veya ekipman için 5 dolar tavsiye ederim macera aramıyorsunuz varsa.

+149
l3wzl 9 Eki 2015 02:57:51

Kahve makinesi kahve genellikle 85 °C söylüyorlar 91-94°C. Bazı insanlar arasında bir sıcaklık kullanılarak hazırlanmış olduğunu biliyorum. Basınç genellikle 8 ve 18 bar arasında. Sorularıma özellikle var, ne ideal/farklı pişirme yöntemleri için önerilen sıcaklıklar:

  • hazır kahve
  • Fransız basın
  • moka pot
  • damla demlemek

ve diğerleri ...

+103
Mike Caron 18 Şub 2018 23:16:40

Benzer sorular gördüm ama söyledin... bunu gördün Mü?

Ne moka pot benim içinde bu noktalar? Onları çıkarmam gerekiyor mu?

Eğer evet ise, o zaman iki şey ile yardımcı olabilirim. Moka pot alüminyum ilk olarak, pas mümkün değildir. Bu nedenle, sadece alüminyum oksit ve kalıp sol iki seçenek vardır. İkincisi, eğer kaldırabilirsiniz, küf. Aksi takdirde, oksidasyon ve hiçbir zarar yok.

Kalıp çıkarmak için nasıl? Çamaşır suyu çok iyi bir durulama sonrasında size en kolay seçenektir.

+72
Kurt Bonello 7 Nis 2018 14:42:22

Gerçekten tadı açısından büyük bir fark olduğunu sanmıyorum, ama Demleme işlemi zaman buzdolabı modunda daha yavaş olacaktır.

+71
jill jones 8 Oca 2017 09:57:38

Kahve germek için bir yöntem, ince eziyet etmektir. Bu çıkarma ve acı bir tat olur. Ben bir tasarruf sayılmaz. Başardım bitki, 2.5 oz ürettik. kahve servisi şirket için torbalar. 2.75 oz kaba bir eziyet. torbalar oteller ve restoranlar için üretildi.

+56
Bee Smith 23 Kas 2012 11:56:31

ABD ya da Avrupa'da herhangi bir kahve fuarı gidin. Ben tavsiye edilen Özel Kahve Derneği Amerika veya Özel Kahve Derneği Avrupa. Diğer seçenekler CoffeeFest, CoffeeCon, vb. Kahve konferanslar için bir İnternet arama en iyi bahis olurdu.

+52
newbieprogie 3 Mar 2019 11:03:38

Benim 2 sent:

Bir alt yapıyordum. Kurşun geçirmez Kahve yaklaşık 2 yıl iyi sonuçlar elde edildi sürüm. Benim sürüm için bir tatlandırıcı olarak (sitede kavuruyorlar) yerel çiftçinin pazar benim taze kavrulmuş fasulye, hindistan Cevizi Yağı, ve Stevia kullanıyorum. Ben de kullanmak bir mini havalandırıcı ıkea ($2.49) için karıştırın. Kahve üstünde yağlı bir tabaka gibi sürece, bu çok önemli.

İki nedenden dolayı organik hindistan Cevizi Yağı yerine, Çim beslenen tereyağı kullanıyorum: 1. Hindistan cevizi Yağı benim için çok daha kolay bulmak için 2. IMO, tereyağı daha iyi tadı

Çim beslenen tereyağı çalıştım ve oldukça iyiydi, ama dediğim gibi. Hindistan cevizi yağı mağazalarında bulmak çok daha kolay ve daha iyi bir tadı var. Tereyağı kahve olsa iyi bir krem veriyor, yani ikisi de daha iyi gibi hangisini görmek isterdim. Bir süre MCT yağı denedim ve sindirim sistemimde biraz sert olduğunu fark ettim, bu yüzden iptal ettim.

Sonuç olarak, BEN enerji önemli bir destek olmasının yanı sıra, aynı zamanda sağlık faydaları fark ettim. (HDL) iyi kolesterol benim son fiziksel benim tavan yapmıştı. Olsa kötü kolesterolüm çok düşük oldu. Yiyordum ne doktorum sordu, ve Kurşun geçirmez deneyim hakkında söyledim ve en azından HDL benim için çalışıyor gibi görünüyor dedi.

Egzersiz için eklenen avantajlar gelince, ben gerçekten yalnız kahve ile büyük bir fark yok. Kurşun geçirmez kahve NO2 güçlendirici eklediğimde, büyük bir fark hissediyorum, ama herkes için olmayabilir.

Yani, demek hepsi bu, bir ölçüde işe yarıyor. " dedim. Ama kesinlikle çok çok şüpheli ekledi yararları ile pahalı ürünleri bir sürü satın almaktan daha DİY bir sürüm savunucusu olurum.

Bu yardımcı olur umarım. Diğer soruları cevaplamak için mutlu olurdum.

+30
Hydroxacel Eyeeffect 21 Haz 2014 14:25:16

Kahve tatlandırmak için şeker yerine kullanarak, kahve için vanilya birkaç damla koyuyorum.Diğer yerine ne kahveye farklı bir tat için ekleyebilirim.

  • ekleyin badem özü miyim?
  • Bunun yerine vanilya özü, vanilya özü kullanabilir miyim?
  • Kahve bal koyabilir misin?
+18
DBI 360 22 Haz 2010 11:52:30

Etiketli soruları göster